Il Fornaio Reviews 

10
TrustScore 3.5 out of 5

3.4

While we don't verify specific claims because reviewers' opinions are their own, we may label reviews as "Verified" when we can confirm a business interaction took place. Read more

To protect platform integrity, every review on our platform—verified or not—is screened by our 24/7 automated software. This technology is designed to identify and remove content that breaches our guidelines, including reviews that are not based on a genuine experience. We recognise we may not catch everything, and you can flag anything you think we may have missed. Read more

Company details

  1. Bakery

Written by the company

Il Fornaio er kompromisløst italiensk håndværk. Kernen er surdejen i vores økologiske slow food-bageri på amager ved København. I vores stenovne, bager vi her håndlavede surdejsbrød med den helt rigtige krumme og skorpe. Vi har respekt og passion for håndværket og arbejder naturligvis med gode økologiske råvarer. Vi har tålmodighed og fokus på lang fermentering af dejene – og dermed den tid det tager, at gøre tingene ordentligt.


Contact info

3.4

Average

TrustScore 3.5 out of 5

10 reviews

5-star
4-star
3-star
2-star
1-star

No recent history of asking for reviews

This company hasn't invited customers recently, so reviews may not be representative

How this company uses Trustpilot

See how their reviews and ratings are sourced, scored, and moderated.

3.4

All reviews

(10)

0 reviews in the last 12 months

Write a review

We perform checks on reviews

Companies on Trustpilot aren't allowed to offer incentives or pay to hide reviews. Reviews are the opinions of individual users and not of Trustpilot. Read more

Advertisement
Rated 1 out of 5 stars

Dårlig og tør pizzadej jeg købte seks…

Dårlig og tør pizzadej jeg købte seks stykker, og alle var dårlige, jeg kontaktede dem, og de svarede ikke. Jeg anbefaler ikke at købe deres produkter

June 18, 2024
Unprompted review
Il Fornaio logo

Reply from Il Fornaio

Hej Fatima. Vi er så ærgerlige over din oplevelse med vores pizzadej, og har derfor også svaret dig flere gange så vi kunne undersøge hvor det er gået galt. Desværre har du ikke svaret på vores beskeder. Det er vi rigtig kede af, da vi meget gerne vil kvalitetssikre vores produkter og processor og lære, hvis der er begået fejl i produktion eller i håndteringen af produktet. Du er stadig velkommen til at svare os, så vi kan komme videre og give dig mulighed for at prøve produktet på ny. Mvh, Philippa

Rated 1 out of 5 stars

Hej fro dårlig kvalitet

Hej
Jeg prøvede et Fornaio brød til selv bagning og fulgte opskriften.
Resultatet levede slet ikke op til reklamen på indpakningen.
Et godt brød er kendetegnet på lige store "lufthuller", jeres brød har mest huller op til 20mm,ujeævn fordelt, brødet er meget salted smagen er så som så, kun skårpen er sprød, det er for lidt for et godt brød!

October 13, 2023
Unprompted review
Il Fornaio logo

Reply from Il Fornaio

Hej Emil. Vi er kede af at høre om din oplevelse med vores brød. Vi er selv af den overbevisning at vi laver godt surdejsbrød, som er kendetegnet af en saftig midte, gode surdejsbobler og en dejlig sprød skorpe. De gode råvarer og lange fermentering er med til at sikre en dyb smag. Generelt er der meget lidt salt i vores brød. Hvis du mener at brødet du har spist ikke passer ind i disse specifikationer, må du meget gerne skrive en mail til kvalitet@foodpeople.dk, så kan vi komme til bunds i sagen.

Rated 2 out of 5 stars

Desilusão

Sou cliente do Restaurante Il Fornaio desde a sua abertura. O meu restaurante favorito! No entanto fui ontem jantar e fiquei tão desiludida que confesso, que não sei se voltarei. Primeiro os funcionários mudaram e são extremamente inexperientes. Tentam ajudar mas não sabem. São simpáticos e educados; mas não chega. Tinha pedido especificamente uma mesa junto à janela. Agora não há mesas junto à janela para 2 pessoas, quando fiquei numa dessas mesas das variadissimas vezes que fui ao restaurante. Várias funcionárias repetem: "desde que eu cá estou". Perguntei há quanto tempo estavam lá: uma há 1 mês; outra há poucos dias.
Reduziram drasticamente à carta.
A sangria já não é a mesma; retiraram o requinte da apresentação do copo com a molinha e o frasquinho. Uma pena :(
Uma desilusão
Colocaram a jarra da sangria numa mesa de apoio junto de outra mesa onde estavam 3 pessoas a falar constantemente e atirar gotícolas de saliva para dentro da nossa jarra. Não faz sentido
Já não existe requinte
Os funcionários eram o que també faziam a casa. Pena que os deixaram sair
Tinha reservado mesa para o dia 10/12 para 10 pessoas. Já cancelei pois era um restaurante que eu recomendei e não me parece merecer agora qualquer recomendação
Estou mesmo desiludida :(

November 30, 2022
Unprompted review
Il Fornaio logo

Reply from Il Fornaio

Hi Joana. This profile is an organic bakery located in Copenhagen, and not the restaurant chain in the United States.

Advertisement
Rated 1 out of 5 stars

uhøflig og uvenlig personale

uhøflig og uvenlig personale

til food festival 2019 i århus oplevede jeg personale fra il fornaio som utrolig uhøflig og uvenlig. skrækkeligt fortagende

October 30, 2019
Unprompted review
Advertisement
Rated 1 out of 5 stars

ilfornaio er et falsk markedsføring…

ilfornaio er et falsk markedsføring firma! De skrive at de har ikke kær i deres brød at de har kun surdej i brød! Det er løgner og de har altid løget for deres kunder i Helle de år, ilfornaio har kær i deres surdej og alla dej de har, de skrive at hævning processorer tag 72timmer de løgner de tag max 2 timmer at dej have op og klar! Ilfornaio tænker kun på att tjene penge og de liglade med deres kunder og medarbejde! Mange af kunder fik allergi mod kær i brød de købte det for de tror at det ikke kær i brød de løget for kunder! Og nu de skrive at de er 0,5% eftersom de fik meget klage! det er 2kg i 100kg mil kær og 2 kg salt! Ilfornaios primitivo brød er fra lille bageriet hedder imeris i København og de løget for kunder at de deres brød og vuned mange gang pris! Ilfornaio tag fra andre, jeg skriver det her for synes folk skal ved sandhed.

February 18, 2018
Unprompted review

The Trustpilot Experience

Anyone can write a Trustpilot review. People who write reviews have ownership to edit or delete them at any time, and they’ll be displayed as long as an account is active.

We use dedicated people and clever technology to safeguard our platform. Find out how we combat fake reviews.

Learn about Trustpilot’s review process.

Here are 8 tips for writing great reviews.

Verification can help ensure real people are writing the reviews you read on Trustpilot.

Offering incentives for reviews or asking for them selectively can bias the TrustScore, which goes against our guidelines.

Take a closer look