Ho partecipato al primo Food tour organizzato nella Chinatown di Prato e lo consiglio vivamente se si vuole vivere un'esperienza autentica non solo culinaria, ma che ci narri anche di tradizioni, legg... See more
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Ho partecipato al primo Food tour organizzato nella Chinatown di Prato e lo consiglio vivamente se si vuole vivere un'esperienza autentica non solo culinaria, ma che ci narri anche di tradizioni, legg... See more
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La possibilità di conoscere più a fondo la cultura cinese, partendo dalla cucina. Un tuor molto interessante che mi ha regalato delle piacevoli sorprese dal punto di vusta culinario. Inoltre, bravissi... See more
Bella serata, interessante sia quello che ci hanno raccontato che i piatti che abbiamo mangiato. Sarebbe interessante farlo durante le loro festività, tipo nel periodo del capodanno o della festa di... See more
È stato molto interessante gironzolare per la China town pratese alla quale troppo spesso si guarda con sospetto. Brave le guide che si sono alternate in spiegazioni e racconti inerenti la cultura cin... See more
L'Albero di Ombrelli è un'associazione culturale che promuove lo scambio interculturale tra Italia e Cina, con particolare attenzione alla realtà pratese, esempio virtuoso di integrazione sino-italiana. Organizziamo corsi di lingua, eventi culturali, food tour tematici ed esperienze formative che favoriscono l'incontro tra culture diverse e stimolano la crescita personale attraverso l'arte, la comunicazione e la conoscenza.
via Ardengo Soffici 56, 59100, Prato, Italy
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L'idea è molto bella e potrebbe servire anche ad avvicinare le "due città" che convivono a Prato, ma purtroppo per noi, che avevamo prenotato un tour per un gruppo scolastico, l'esperienza non è stata all'altezza delle aspettative. La visita al tempio buddista poteva essere più curata, dividendo il gruppo in due, dato che il personale a disposizione lo consentiva, e procedendo in modo più ordinato; il tour gastronomico di piatti tipici che ci era stata promesso poi è stato davvero deludente, risolto nell'ingresso in un solo ristorante dove ci hanno servito un piatto di spaghetti di soia tradizionali (l'acqua ognuno ha dovuto pagarla a parte) che dubito qualcuno di noi non avesse già ampiamente sperimentato per conto proprio.

Reply from Alberodiombrelli
I ragazzi dell'associazione sono pieni di entusiasmo e gli eventi a cui ho partecipato sono stati ben organizzati
Serata interessante passata imparando cose nuove sulla cultura cinese gustando vari piatti. Un'esperienza da ripetere.
Costruttiva e spero sempre positiva come i ragazzi dell'associazione
Ho effettuato il food tour con mia moglie, ci siamo trovati in un bel gruppo che ha fatto un esperienza non solo di degustazione ma soprattutto di cultura cinese spiegata dalle guide. Un modo diverso di vedere la chinatown cinese di Prato
L’organizzazione dello spazio (che non conoscevo) e la possibilità di sentire le parole direttamente degli esperti (con anche la possibilità di ascoltarli in lingua madre).
Ho trovato importante che per aiutare giovani in difficoltà si sia pensato al supporto psicologico da psicoterapeuti madrelingua cinese. Ritengo che questo apra una prospettiva di valore non indifferente per la convivenza ed il benessere di tutti ma soprattutto dei più giovani dei quali è il futuro della Terra.
Mi è sembrato molto utile ascoltare studi approfonditi eseguiti da professionisti sinofoni e non italiani, come invece spesso accade. Mi è sembrato utile ascoltare un altro punto di vista
Esposizioni chiare e molto legate alla realtà, mostrando i problemi dei ragazzi sinofoni con prospettive per me nuove, o soltanto intuite
Grande interesse per la rappresentazione del mondo cinese fatto dai relatori, domande e risposte stimolanti, bella l'aria che si respirava in sala
Molto originale l'esperienza di degustazione.
Simpatici, professionali, con profonda conoscenza della cultura cinese
Hanno organizzato una degustazione molto interessante. Era tanto tempo che desideravo un tuor del genere
Grazie
Bella esperienza che sicuramente ripeterò. Competenti, simpatici e gentili
Esperienza molto interessante con guide che ti fanno scoprire il vero volto del quartiere cinese di Prato. Oltre a esperienze culinarie ti raccontano aneddoti e curiosità sulla Cina e sulla comunità cinese di Prato. Veramente ben organizzato!
È stata una esperienza divertente e da cui ho imparato molto. Spiegata in modo semplice e coinvolgente. Il cibo poi veramente ottimo. Lo consigliere a tutti!
La possibilità di conoscere più a fondo la cultura cinese, partendo dalla cucina. Un tuor molto interessante che mi ha regalato delle piacevoli sorprese dal punto di vusta culinario. Inoltre, bravissimi i ragazzi dell'associazione che ci hanno raccontato aneddoti e leggende sulla Cina. Una bellissima esperienze, da rifare!
Albero di Ombrelli è un bellissimo progetto che porta le persone alla scoperta della cultura cinese, sia a livello informativo che a livello gastronomico.
L'organizzazione è stata impeccabile, con tempi giusti e molto appagante sotto tutti i punti di vista.
Un complimento a tutti i ragazzi che hanno creato il progetto realizzando in modo semplice una vera idea di integrazione.
P.s. Il cibo era veramente buono
Bella esperienza, organizzata bene, persone molto simpatiche e disponibili. Cibo buono, bei posti visitati e tante curiosità.
Tante volte avevamo mangiato cinese ma essere accompagnati tra cibo, atmosfere, racconti e miti ha un altro sapore. Bravi a tutti gli organizzatori!
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