Bakerybyhermann Reviews 

Jeg benytter virksomheden privat og til min virksomhed. Det er simpelhen et fremragende bageri.

Vældig sød personale!
Men den bedste er…en BRUNSVIGER kage😋❣️ Good job❣️ Har smagt den flere gange og bliver ved 😁
Virkelig anbefales!!! 😋

Det går ned ad bakke for Herman. Tidligere kunne man få et surdejsbrød med bid og karakter. Nu får man et puffet luftbrød uden smag. Prøv af vende tilbage til rødderne det er der mange der gerne vil have. Luftbrød kan man købe i Netto og Rema til 1/2 pris

Bakery by hermann på Jægersborg allé fortjener lige en rigtig god anmeldelse efter vores morgenmad derfra!

Vi købte et surdejsbrød på fuldkorn og kongesnegle, og det smagte simpelthen fantastisk!
Kongesneglen var blød og saftig, rigtig snasket. Og surdejsbrødet var også bare perfekt. Godt afbagt med sprød kant og saftigt indeni.
Vi kommer igen!

Vi bestilte en bryllupskage, med fin vejledning, service og levering.
Kagen var så smuk og der var rigeligt til alle.
Smagen som vi selv valgte var lige i skabet.
Kæmpe anbefaling herfra🤩

Elsker deres gateau Marcel, Mango drøm og hindbær drøm so
Er uden gluten

God service
Handler altid på Jægersborg Allé

Weinerbrød virkede ikke friskt. Vi bestiller mandel crossaint, som var pæn men smagte dagsgammel og flad. Betjeningen var ikke super hurtig eller imødekommende, så generelt en flad oplevelse.

Købte en kanelsnegl i Virum, for 20kr ,der manglede kanel,og den var fuldstændig tør,til gængæld lå der en mega stor klat af glasur

Onsdag kom familie forbi med fastelavns boller fra bakery by Herman, det er de tørreste fastelavnsboller vi nogensinde har smagt, var vi alle enige om.

Tænk at et bageri, vil være det bekendt, de var virkelig virkelig tørre, øv.

Vi har gennem nogle år brugt Hermann i Virum. Jeg må sige at kvaliteten svinger. Signaturbrød og deres tilsvarende boller, har forandret sig flere gange gennem de seneste 4-5 år. De er blevet væsentligt mere luftige/lette. Hvis man vil lave et andet produkt, så kald det noget andet.

Deres tebirkes, er ofte helt flade og kedelige.

Plejer at købe alm rundstykker hos, dem i Virum til 9 kr stykket.
I søndags fik jeg det sværeste skidt, de var bløde som gummi og de 5 var sorte i bunden og smagte af brændt sukker.
Helt ærligt hvordan kan man sælge sådan noget møg til 9 kr stykket????
Jeg smed det hele ud og kørte på tanken ved siden af.
Seriøst hvordan kan man overhoved finde på at sælge dem....
1 stjerne er pga rundstykkerne er ok i 60% af gangene jeg har købt, de er alt alt for tit meget bløde, til 9 kr stykket skal det være iorden

Købte til formiddag 2 kardemumme-snurrer i Virum. 38kr.
Uden sammenligning det tørreste wienerbrød måske nogensinde. De må have stået i solen weekenden over.
Sikke en dårlig forretningsmoral.

Hejsa Ikast afdelingen...
Købte i går jeres gulerods kage, som plejer og være en drøm for ganen, men i guder den er krympet,,,,😕😕 men, men det værste af det hele var at den var pivtør, sikke på at den ikke var friskbagte, så er prisen sgu ikke okay, håber i læser her, for kunne ikke komme i kontakt med jer andre steder....😕😕😕
Med venlig hilsen Lonni

Elendigt - bare ikke godt.
Manitobabrød angivet til 1000g vejer 800g og derudover en knastør kardemommesnurre.

Kylling bacon sandwich, hvor der ikke er sparret på karrydressing for at skjule den tørre bolle. Kyllingen skulle man lede efter, men til gengæld rigeligt af slatten agurk.
Meget kedelig oplevelse

Ringe brød - trist oplevelse.
Når man tillader sig at tage kr. 17,- for een croissant, så må man altså lægge sig i selen, for at få et vellykket resultat ud af bagningen.
Jeg fik 3 stk. som så ud, som om, de havde været kørt over af en damptromle, da jeg tog dem ud af posen.
Ingen sprødhed i skorpen, ingen smørsmag i krummen.............. absolut bake-off, når det er værst.
Fremover, så køber jeg mine croissanter i Lidl.
Der får man 3 stk. for kr. 10,- og de er MINDST lige så gode.
Man kan altså også være lidt for meget til grin for sine penge.
De 3 kardemommesnurrer, jeg købte samtidig, skuffede også fælt: Det virkede, som om man havde brugt en thebolle-dej, og rørt lidt kardemommefrø i, og drysset med krystalsukker.
Trist-trist-trist.
Det er en ommer, Hermann

Virkelig godt brød og rugbrød! Og de bedste flødeboller der findes!!!

Nyt Bageri i Rungsted beg af 2021.
Der er nu 7 bager forretninger i en radius af 3 km.
Vi tester altid ved at købe en tebirkes og en hindbærsnitte.
Hindbærsnitten var ok, men også kun det. Mangler lidt sprødhed. Forhold ml syltetøj og glasur var fin.
Tebirkes var tilgengæld virkelig virkelig dårlig! Den værste vi har smagt til dato.
Flad, ikke det mindste sprød, klæg fedtrand rundt om fra remonce der er flydt ud (margarine?)
Alle skal selvfølgelig ha’ en chance så vi prøver igen indenfor 14 dage.

maj 2021: Har været tilbage - tebirkes stadig en klæg omgang, hindbærsnitte bedre, men ikkesuper sprød