Cafe Karlsson gjorde det igen!!!
På årets sidste sommerdag besøgte min kone og jeg Café Karlsson til frokost, og vi blev ikke skuffet: Café Karlsson indfrier fortsat vore høje forventninger, som er blevet opbygget over en årrække.
Café Karlsson er fortsat i besiddelse af den uofficielle danmarksrekord i øjenkontakt: 10 sekunder efter, at vi trådte ind i lokalet, var der kontakt – og det fortsatte under hele besøget. Maden er et kapitel for sig: Jeg ved ikke, hvordan stedets forskellige burgere smager; - jeg kommer til Lønstrup for at spise fisk, og ”Mutter” ude i køkkenet kan det der med fisk og skaldyr! Serveringen var perfekt, og når husets smukke datter så vælger den helt rigtige snaps til mig til silden, kan dagen kun fortsætte med at være god! Jeg vil også gerne fremhæve torskefrikadellen; - den kunne helt, som det skete i Walt Disneys herlige film, ”Ratatouille” – bringe mig 74 år tilbage i tiden til min barndoms besøg i Lønstrup!
Vi var kørt hjemmefra om morgenen, og 214 km. senere nåede vi Café Karlsson. Efter frokost og den obligatoriske spadseretur langs stranden, kørte vi de 214 km. hjem igen, og vi har meddelt, at selv om vi begge har fejret 80års fødselsdag, kommer vi tilbage til Café Karlsson.
Café Karlsson er i sandhed en rejse værd!
Bo Nielsen
August 31, 2024
Unprompted review