Empfehlung geht an Grillfans und Fleischgenießer!
Warum empfehle ich Das Gute Fleisch weiter? das ist einfach zu beantworten: Ich hatte einen wunderbaren Kontakt mit den Betreibern, nachdem ich mein Paket M etwas anpassen lassen wollte. Der Herr am Telefon wirkte sehr kompetent, konnte mir Produkte empfehlen, die sich für meine Grillparty eignen, da ich selbst nicht genau wusste, ob ich beispielsweise lieber mehr Rindswürste statt Rouladen haben wollte. Nachdem ich dann zufrieden auf meine Bestellung gewartet habe zogen ca. 2 Wochen ins Land in denen meine Bestellung reifte - da ich mal in engeren Kreisen einen Metzger als Bekannten hatte, weiß ich, dass das eine absolut akzeptable Zeit ist. Nun das Fleisch, als es ankam landete sofort im Tiefkühlfach, man sollte sich schonmal 2 Fächer freihalten, denn die 8,3 kg Fleisch sind an Menge nicht zu unterschätzen, aber dafür ist der Kilopreis für Biofleisch auch günstiger als bei meiner Fleischerei um die Ecke und ich muss erstmal nicht mehr so schnell einkaufen gehen. Bei der Zubereitung hatte ich gar keine Probleme, ich bin kein Meisterkoch, aber auch kein Anfänger, das Fleisch brät sich gut, im Smoker hatte ich es bisher noch nicht, aber dort kommt es dann nächsten Monat bei den ersten Grillparties zum Zug ;)
April 26, 2019
Unprompted review