Black angus frollato 6 mesi
Black angus frollato 6 mesi. Nn vi è alcuna differenza con il black angus normale tanto è vero che sorgono dubbi sulla teorica frollatura. Carne poco succosa e poco saporita c’è poco da aggiungere.
Non si giustifica il prezzo di 120€ al kg, sconsiglio assolutamente. Assistenza buona e personale disponibile, peccato che la qualità è tutto soprattutto a certi prezzi.
Scelta ampia di siti dove acquistare a prezzi simili e migliori.
Reply from meatpremium.com
Gentile Sig. Benedettini,
ci dispiace leggere questa recensione, soprattutto perché ci sorprende.
Prima di pubblicare questo giudizio, ha effettuato cinque ordini sul nostro sito, tornando ad acquistare regolarmente nel corso dei mesi. Dopo ogni acquisto ci ha contattato personalmente lasciandoci feedback molto positivi, definendo ad esempio il nostro filetto Black Angus "ottimo, veramente morbido e saporito" e chiedendoci consigli sui prodotti da acquistare nei successivi ordini.
Nell'ultimo acquisto, invece, ha espresso dubbi sulla frollatura del nostro Black Angus 6 mesi. Ci teniamo a precisare che la frollatura non è una percezione soggettiva, ma un processo reale, documentato e controllato, che accompagna ogni pezzo durante tutta la maturazione. Non esiste alcun dubbio sull'effettiva frollatura del prodotto ricevuto.
Comprendiamo perfettamente che il gusto personale possa portare un cliente a preferire una carne rispetto a un'altra o ad aspettarsi caratteristiche differenti. Questo è assolutamente legittimo. Diverso è mettere in dubbio un processo produttivo solo perché il risultato non ha soddisfatto le proprie aspettative.
Continueremo, come abbiamo sempre fatto, a selezionare carni di altissima qualità e ad assistere ogni cliente con la massima disponibilità. Le auguriamo comunque il meglio per i suoi futuri acquisti.