Sejlklubbernesspisehus Reviews 3

Julefrokost for gamle klassekammerater (57 år siden)
Julemenuen var helt fantastisk og med råvarer af høj kvalitet. Dejlige traditionelle danske juleretter med sild, æg og rejer, fiskefilet, gravad laks, ribbensteg, julemedister, lun leverpostej, andelår samt tilbehør og til sidst en fuldstændig vidunderlig ris a la mande.
Serveringen var perfekt, opmærksom og med god timing.
Restauranten kan absolut anbefales.
Mailkorrespondancen var i top

Dårlig service. Den ansatte stod og snakket i telefon i 20 minutter

Vi fejrede min runde fødselsdag med 50 voksne gæster i Sejlklubbernes Spisehus. Vi havde valgt et 8 timers aftenarrangement med velkomstdrinks, 3-retters sæson menu, kaffe og derefter åben bar med husets longdrinks mv. og til sidst gourmet hot dogs som natmad.

Alle retterne, kold-røget laks til forret, langtidsstegt kalvefilet med stegte rodfrugter, kartofler og rødvinssauce til hovedret samt Gateaux Marcel med hindbærsorbet og hvid chokolade som dessert var helt fantastiske. Maden og vinene fik meget stor ros fra alle vores gæster, især forretten og desserten var imponerende gode, som var vi på en gourmet restaurant!

Vi havde selv arrangeret en dj til at spille op til dans efter maden, og da der også var en del indslag med taler, sange osv, var det lidt vigtigt, at en tidsplan for aftenen blev fulgt. Logistikken med servering og afrydning forløb perfekt, alle gæster fik hver ret på bordene på næsten samme tid, og tjenerne var hele aftenen opmærksomme og samtidig diskrete, så også en stor ros for den yderst professionelle afvikling af arrangementet.

Det blev en uforglemmelig aften. Hele arrangementet fungerede super fint, og vi kan varmt anbefale at kontakte restauratør Stephanie Michaud, hvis I planlægger et middagsselskab!