La famiglia Masciarelli se si va nel loro punto vendita è sempre gentile e disponibile a spiegare le differenze tra i vari tipi di pasta. Se si ordina online sono precisi e veloci nello spedire. Ma d... See more
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Praticamente conosco questo pastificio da quando ero piccola xchè i miei nonni che abitavano a Pratola ci portavano sempre ad acquistare. Ricordo che allora si vendeva non confezionata ma era riposta... See more
Ho conosciuto l'azienda e il prodotto direttamente in sede e adesso continuo utilizzando lo shop online. Ottimo prodotto e consegna impeccabile
ho dato cinque stelle perchè non se ne possono dare di più altrimenti ne avrei date almeno sette. Il prodotto è il migliore che io abbia mai provato, arriva in tempi brevissimi e se avete occasione d... See more
Company details
Written by the company
La nostra pasta di artigianale non ha solo il nome, lavoriamo un solo formato alla volta perchè abbiamo un’unica pressa. Usiamo trafile circolari, perchè rispetto a quelle lineari non stressano la pasta, e temperature bassissime, intorno ai 40 gradi, per circa 48 ore rispettando i tempi richiesti da ciascun formato. Questo è un dettaglio fondamentale: l’essiccazione estremamente dolce permette di togliere piano piano l’acqua e di non bruciare la la pasta, in modo da lasciarle il sapore della semola. A volte può capitare che i nostri formati non sono della stessa lunghezza o che la pasta appaia più ruvida e bianca rispetto ad altre. Ma tutte queste piccole imperfezioni stanno a testimoniare che noi regoliamo l’impasto ad occhio ed il taglio a mano. Queste attenzioni diventano legge ferrea nella selezione di maggior pregio dei Masciarelli: un prodotto molto particolare fatto con semole di grani 100% Italiani - Abruzzesi ad alto contenuto di glutine e proteine, in 17 formati trafilati al bronzo. Così la tradizione Masciarelli inizia dalla selezione delle migliori materie prime del proprio territorio, come il grano duro, il farro prodotto e raccolto nell'Oasi WWF e le acque pure del Parco Nazionale della Majella. Tradizione significa trasmettere, tramandare. Il Pastificio Masciarelli nasce da un’antica tradizione di valori passati di padre in figlio, valori di genuinità, autenticità e amore per un lavoro che dà vita ad un prodotto artigianale. Puoi ordinare tutti i nostri formati di pasta online, sul nostro Shop Online > www.pastamasciarelli.com - Spedizioni veloci in tutta Italia - Gratis > 80 €
Contact info
via enopolio, 35, 67035, Pratola, Italy
- 377 9865659
- shop@pastificiomasciarelli.it
- shop.pastificiomasciarelli.it
4.8
Excellent
314 reviews
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efficienza
la possibilità di parlare ed essere seguiti direttamente dalla proprietà
September 25, 2025
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Ottimo confezionamento pacchi
Ottimo confezionamento pacchi, consegna veloce....pasta di ottima qualità
September 30, 2025
Materie prime impeccabili
Materie prime impeccabili. Grande scelta di prodotti. Puntualità nella consegna molto rapida.
September 27, 2025
pasta ottima che acquistiamo ogni anno…
pasta ottima che acquistiamo ogni anno da quando l'abbiamo scoperta
September 26, 2025
Pasta di altissima qualità
Pasta di altissima qualità, con grani solo italiani. La compro da anni, una volta provata non puoi più usare quella commerciale.
Consiglio di provare anche la integrale
September 11, 2025
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Acquistato per la seconda volta…
Acquistato per la seconda volta direttamente da Masciarelli
Prodotti veramente fantastici!!
E anche la gentilezza di Chiara dello shop !
Consigliatissssssssimo
September 11, 2025
Confermata un’ottima esperienza
I prodotti sono ottimi, li conoscevo già, il servizio veloce, i costi corretti. Tutto perfetto
September 8, 2025
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Ottimo prodotto
Ottimo prodotto, sono anni oramai che compriamo la pasta. Puntuali nella spedizione.
August 18, 2025
Sempre il top
Ormai sono anni che mangiamo
solo la pasta del Pastificio Masciarelli perché è eccezionale, il gusto, la tenuta in cottura..e per finire servizio vendita impeccabile e reattivo a rispondere..grazie e complimenti per tutto!
July 21, 2025
Corposa e saporitissima
Dopo aver letto la storia di questo pastificio, ho voluto provare i suoi prodotti e non ho sbagliato: la pasta è corposa, saporita, buonissima! Shop online facile e spedizione veloce. Alla prossima volta.
July 13, 2025
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La pasta Masciarelli mi piace molto
La pasta Masciarelli mi piace molto; tiene perfettamente la cottura, è ruvida al punto giusto, si gusta con qualunque sugo, i formati sono vari e tutti buoni! La vostra ditta è molto seria, la consegna è sempre veloce. Continuate così!
June 10, 2025
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Ho provato la pasta e me ne sono…
Ho provato la pasta e me ne sono innamorato, ha un sapore stupendo. Ottimo il servizio online e grande scelta.
May 4, 2025
Una garanzia
Come sempre una certezza di qualità.
Spedizione rapida e grande cortesia: Non mancano mai di deliziarmi di un gradito omaggio.
April 17, 2025
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