De ødelagde mit kobberbryllup
Et år før vores kobberbryllup bookede jeg det store lokale hos Strandens Forsamlingshus til 50 personer med brunch. Jeg fik en bekræftelse på mail, så alt burde være i orden. Susanne sagde at lokalet var vores og jeg skulle kontakte hende igen, når vi kom tættere på dagen.
5-6 uger før dagen kontakter jeg Susanne igen og får at vide, at mit lokale alligevel ikke er mit, fordi det angiveligt har været udlejet i over 2,5 år til en anden.
Jeg står derfor pludselig i en forfærdelig situation kort før vores fest. Vi får tilbudt det lille lokale i stedet, og accepterer kun, fordi vi ikke havde andre muligheder.
Susanne lover os, at vi må blive lige så længe, vi vil, som et plaster på såret. Og vi aftaler at hvis vi løber tør for øl, så kan vi købe af hende og Susanne fortæller at vi selv kan have en playliste med.
Så der var lagt i kakkelovnen til en dejlig lille fest.
På selve dagen finder jeg så ud af, at det store lokale er givet til en indflydelsesrig gæst fra kommunen. Så meget for den “fejl”. Og jeg tænker at vores reservation er blevet slettet med vilje, for at give plads til denne særlige gæst.
Det betød, at vores fest blev holdt side om side med den anden fest, og vi måtte nærmest ikke noget. Musikken måtte ikke spille (anlægget virkede pludselig ikke) og blev først belejligt fixet da de fandt ud af at vi kunne jo hente en soundbox. Jeg tror ikke det anlæg var i stykker. Vi måtte ikke danse eller klappe for meget (mine gæster havde planlagt sange og brudevals mm), og hele stemningen blev anspændt og ubehagelig. Og oveni det får vi at vide, at den saks, mine gæster lånte til at klippe min mands sokker, kunne bruges som stikvåben.
Jeg sad med ondt i maven og kunne slet ikke slappe af på min egen store dag. Og det Kobberbryllup jeg havde drømt om blev alt andet.
Maden levede heller ikke op til det, vi var blevet lovet. Jeg havde på forhånd bedt om alternativer til gæster, der ikke spiser svinekød, men det blev ikke imødekommet. Vi havde drøftet kyllingespyd eller kyllingefrikadeller. I stedet stod der 3 glas med rejecocktails, som egentlig virkede som “rester” og ikke særlig brunchagtig. Der blev ikke fyldt ordentligt op, og flere af gæsterne fik ikke det, der var sat frem. Meget af det virkede som billige frostvarer, og det hele var langt fra den brunch, vi havde håbet på til den pris.
Intet virkede hjemmelavet. Inden festen talte jeg med Susanne om, at vi overvejede at bestille noget lækker kage og tage med, men det fik hun os talt fra, fordi hun nok skulle lave en masse lækre ting og kager. Det fortrød jeg 100 %. Sneglene og tebirkesene virkede som noget direkte fra frost og var ærligt talt virkelig kedelige.
Røræggen var vandet, pølserne var ikke stegte, men bare varmede. Bacon og pandekager var faktisk gode, og der var lækker frugt.
Leverpostejen rakte kun til de første ca. 30 gæster. Da jeg spurgte efter mere, kom der aldrig noget ind. Så vi var mange, der slet ikke fik noget. Generelt var de meget langsomme til at fylde op.
Som afslutning ville de pludselig have os ud til normal sluttid, selvom vi havde fået lovning på, at vi kunne blive længere. Efter lidt diskussion fik vi lov at blive mod betaling af en servitrice, hvilket er fair nok, men var bare aldrig en del af de vilkår vi indgik forud for festen.
Alt i alt var Susanne ubehagelig, utilregnelig og dybt uprofessionel. Vores kobberbryllup blev ødelagt, og flere af vores gæster sagde bagefter, at de aldrig selv kunne finde på at holde arrangement der.
Det gør stadig ondt, at vores store dag blev prioriteret væk til fordel for en indflydelsesrig glst fra kommunen.








