Cercavo pomodi secchi in olio extra vergine e non li ho trovati in nessun supermercato.Ho fatto un primo ordine per provarli e poi un secondo..prodotti ottimi e tempi di consegna rapidi!! I prodotti s... See more
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Sono rimasto estremamente soddisfatto dai prodotti di Viola Melenzana. La qualità delle materie prime è eccezionale, ogni verdura ha un sapore autentico e fresco che si percepisce al primo assaggio. L... See more
Ho conosciuto i prodotti di Viola Melanzana grazie al consiglio di un'amica e me ne sono subito innamorato. Per me le melanzane sono davvero uniche, ma anche la zucca e i pomodori sono strepitosi. Tan... See more
I prodotti di Viola Melanzana sono davvero eccezionali, con una qualità che si distingue al primo assaggio. Ogni sapore è autentico e curato nei minimi dettagli. Consigliatissimi a chi desidera gustar... See more
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Written by the company
Viola Melanzana nasce nel 2022 con l’idea di valorizzare un’antica ricetta di famiglia: quella delle melanzane a filetti sott’olio. Partendo dalle nostre radici abbiamo riscoperto la passione per la cucina, l’amore per il buon cibo e la voglia di sperimentare nuove ricette, come la zucca a filetti sott’olio e i pomodori secchi sott’olio. Promuoviamo il Made In Italy, l’imprenditorialità giovanile e l’intreccio tra valori del passato e servizi e dinamicità del presente. Nel nostro laboratorio produciamo melanzane a filetti in olio EVO, zucca a filetti in olio EVO e pomodori secchi in olio EVO. Ci occupiamo attentamente di ogni fase di lavorazione: selezione di materie prime di prima qualità, taglio delle verdure a regola d’arte, scelta delle stoffe, apposizione dell’etichetta e chiusura dei barattoli. Anche i nomi dei vasetti non sono stati scelti a caso. Ci siamo ispirati ai colori naturali delle verdure cercando una corrispondenza con i nomi di persona, in modo da assegnare a ogni vasetto un’identità: Viola per la melanzana, Ambra per la zucca, Rosso Tiziano per il pomodoro. Poi ci siamo dedicati alle stoffe abbinate.
Contact info
Via Metauro 37, 00015, Monterotondo, Italy
- +39 335 769 3155
- info@violamelanzana.it
- violamelanzana.it
4.7
Excellent
26 reviews
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Un vero concentrato di bontà!
I prodotti sono tutti buoni, un vero concentrato di bontà, veri sapori di una volta!
July 30, 2024
Unprompted review
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Mai più senza!
Prodotti super gustosi e di ottima qualità! L'orario dell'aperitivo è da sempre il mio preferito e adesso, con Viola Melanzana, lo è ancora di più!
July 30, 2024
Unprompted review
Sapori autentici
Genuine, prodotto di qualità, sapori autentici che ci riportano alla cucina delle nostre nonne. I prodotti di Viola Melanzana sono un concentrato di bontà con attenzione ai dettagli. Una volta provate non se ne può più fare a meno e comprarne delle altre non ha più senso. Ne devo avere sempre un vasetto a casa per non rischiare di rimanere senza!
July 30, 2024
Unprompted review
Prodotti di qualità
Prodotti di qualità, buonissimi!! Non si butta via niente: ho riutilizzato l'olio che ricopre le melanzane e i pomodori secchi per cucinare altro, e il barattolo vuoto per conservare la marmellata. Li ricomprerò sicuramente :)
July 29, 2024
Unprompted review
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Verdure sott'olio eccezionali!
I vasetti Viola sono buonissimi!! Il mio preferito è Viola Melanzana, ma anche Ambra Zucca e Tiziano Pomodoro sono ottimi. Perfetti da mettere nei panini e per arricchire paste e insalate di riso.
July 22, 2024
Unprompted review
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