Akademiailpastaio Reviews 

Wziąłem udział w kursie w Akademii Il Pastaio i było to absolutnie fantastyczne doświadczenie, w pełni zasługujące na 5 gwiazdek!
W Polsce poznawanie sekretów prawdziwej włoskiej pizzy może wydawać się nietypowe, ale w towarzystwie szefa kuchni Mauro okazało się prawdziwym odkryciem.
Jego pasja, kompetencje oraz sposób, w jaki przekazuje włoską tradycję kulinarną, są bezcenne.
Atmosfera jest przyjazna i profesjonalna, a przy ugniataniu ciasta można się świetnie bawić. Nauczyłem się technik, które – jak myślałem – nie będą tak łatwe do powtórzenia w domu. Jakość produktów i dbałość o szczegóły są wyjątkowe.
Szczerze polecam tę akademię każdemu, kto chce zanurzyć się w kulturze dobrego włoskiego jedzenia. Na pewno tam wrócę!