Conditess Mohnkuchen für Lidl absolut ungenießbar !!!
Normalerweise kaufe ich deren Mohn-Streuselkuchen, wenn bei Lidl Alpenfest-Wochen sind. Aber bei dem Kuchen, den es bei den Lidl Kuljanka-Wochen gibt fehlen einem die Worte.
Dieser "Kuljanka-Kuchen" hat qualitativ mit dem "Alpenfest-Kuchen" überhaupt nichts zu tun. Beide Kuchen trennen regelrecht Welten ! Man könnte meinen, daß der Kuchen von dort stammt wo das Wort "Kuljanka" zu Hause ist. Aber noch zu den Ostblockzeiten, in denen viel improvisiert werden mußte, weil es an richtigen Zutaten mangelte.
Beim Zuschneiden muß man regelrecht aufpassen, daß der Kuchen nicht zerbröselt und beim Servieren löst sich der Kuchen in seine Einzelteile auf. Man muß dann fast keine Worte über Genuss und Geschmack verlieren - beides hat sich dann erübrigt. Ich musste mir noch extra zwei Tassen Kaffee aufbrühen, um an dem Kuchen nicht zu ersticken. Bei einer Mohnmasse von fast 40% darf ein Kuchen niemals so trocken sein ! Andernfalls hat man sehr viel falsch gemacht.
Dazu noch eine dümmliche Stellungnahme des Unternehmens ( u. a. ):
"Das Schneiden durch den knusprigen Streusel muss mit möglichst wenig Druck erfolgen, ansonsten wird durch den Druck der Zusammenhalt zwischen Streusel, Mohnfüllung und Rührmasse gefährdet und der Kuchen fällt auseinander."
GESCHMACKLICH UND OPTISCH EIN SUPERGAU UND ABSOLUT UNGENIESSBAR !!!