dalle stelle alle stalle !
Fedele cliente da oltre 3 anni per le fiorentine, finora sempre eccellenti. Ma purtroppo qualcosa deve essere cambiato... 1 mese fa ho preso 3 fiorentine, oltre 180€, frollatura dichiarata 60gg, 1 era ok mentre le altre 2 assolutamente no, molto sangue a fine cottura e molto "nervose". ieri peggio che peggio, 2 fiorentine, oltre 90€, frollatura dichiarata 40gg, ma sangue copioso a fine cottura, durissime e gusto molto metallico, segno di una frollatura quasi inesistente, contrariamente ai 40gg dichiarati. Dovrò trovarmi un'altra macelleria !!!







