Krøgers Familiehave Reviews 145

Reply from Krøgers Familiehave

Dec 16, 2023

Kære Jacob
Tak for at du tager dig tid at dele denne oplevelse.
Vi oplever denne anmeldelse som et forsøg på at distancere jer fra jeres opførsel og forsøge at komme på forkant og omskrive de faktiske omstændigheder for at beskytte jer selv.
Dertil kommer at rigtig mange af dine kollegaer var stærkt beruset og enten ikke kan – eller vil – huske hvad der reelt skete den aften. Det kan for nogen personer være svært at forstå hvordan man opfører sig i stærkt beruset tilstand – nok fordi man ikke kan kende sig selv og egentlig helst vil se bort fra sin egen side.

Hele jeres selskab ankom over 45 min før tid Dvs. at i braste ind samtidig med de øvrige selskabers aftalte ankomsttid og krævede alligevel service og begyndte at bestille drikkevarer hos tjenerne. I blev oplyste om at den tidligere ankomst ville medføre ventetid for jeres selskab.

I blev løbende serviceret med drikkevarer og modtog jeres 1. servering. Herefter og samtidig med jeres selskab blev mere beruset blev flere af gæsterne i jeres selskab utålmodige i forhold til 2. servering. Uanset om man subjektivt har en speciel forventning til ventetid og hvor lang en sådan må være kan det aldrig retfærdiggøre man begynder at opføre sig uhøfligt overfor tjenerne og som endte med de grædende opsøgte mig på grund af jeres opførsel og ubehagelige kommentarer. Tjenerne forsøgte fra starten at behage jer til trods for det alt for tidligere fremmøde (og nej vi blander jer ikke sammen med et andet selskab).

På et tidspunkt styrter 2 af jeres ledende medarbejder ind i køkkenet stærkt beruset og med en meget aggressiv adfærd. De blev flere gange bedt om at forlade køkkenet, da de absolut intet har at gøre i vores køkken. De blev utallige gange oplyst om, at det er i strid med gældende regler og fødevaresikkerheden, at gæster opholder sig i restaurantens køkken. Det nægtede de at følge, men vælger at fortsætte deres voldsomme konfrontation - altså til trods for at de fortsat - igen og igen - bliver bedt om at forlade køkkenet.

De 2 personer eskalerer konfrontationen og går til angreb på en af vores medarbejdere og begynder at slå hænderne i brystet på ham i jeres vrede, frustration og voldsomme opførsel. Den yderligere eskalering medfører at de bliver oplyst om at politiet vil blive tilkaldt. Herefter bliver selskabet bedt om at betale jeres regning og forlade stedet, da vi naturligvis ikke kan acceptere en opførsel og den voldsomme og aggressive adfærd, med at opsøge køkkenet og at gribe til vold og skubben. Alt registreret på vores overvågningskamera i køkkenet.

Reply from Krøgers Familiehave

Updated Aug 28, 2023

Dear Mark
I'm really sorry to read about your experience, and also sorry that you didn't say anything to us during your visit so that we could have reacted promptly.
We checked all our fish again this morning after reading your message and it is all fresh. Yesterday we served a total of 17 stjerneskud and we have not received any feedback from others.
We take this very seriously as food hyghine and saftey is of our biggest importance.
So we would like to ask you to contact us personallya so we can get to the bottom of this matter. You can reach us by email: info@kroegershave.dk telephone 36450897

best regards
Emil Head Chef at – Krøger's Familiehave