Treant de Horst
Treant de Horst. Alles is daar weg bezuinigd, fatsoenlijk eten en personeel. Op de AA afdeling zijn veel patiënten die een beroerte hebben gehad. Herstellen daarvan is moeilijk, maar goed eten kan daarbij helpen. Hoezo goed eten, volkoren brood "alleen in overleg met de diëtiste" nee dus, bakje Griekse yoghurt s'morgens, Nee dat hebben we niet, moet je zelf mee nemen. Broodbeleg een paar plakjes kaas voor de hele tafel van 6 personen, gesneden in de stand rookvlees. Aardappelen bij de warme maaltijd, meestal niet. We hebben veel patiënten met kauw en slik problemen, dus aardappel puree. Doorgekookte groente wel anderhalve lepel op je bord. Mijn gegevens ingevuld op voedingwijzer.nl resultaat: 135 gram vlees, twee honderd gram groente twee stuks fruit en tot 8 volkoren boterhammen. In de Horst staat een fruitmand (formaat schoenendoos) welke zomaar twee of drie appels bevat en een uitgedroogde sinaas appel, en zowaar een banaan. Dat is het fruit voor 12 patiënten voor de hele week.
Bij problemen met suiker patiënten is er geen snelle insuline beschikbaar, maar ook geen dextrose. Na veel aandringen kon er een glas ranja worden gemaakt. Iedereen heeft een noodknop om de pols of als hanger om de nek. Maar als je die knop gebruikt kan het wel 20 minuten duren voordat er hulp komt.
Hier kan je beter niet liggen om te herstellen. Het eten is ruim onder de maat en er is duidelijk te weinig personeel.
October 1, 2024
Unprompted review