Das Vegshelf-Team war eine große Hilfe…
Das Vegshelf-Team war eine große Hilfe bei meinem Rezeptentwicklungsprojekt für das Restaurant Takumi. Sie versorgten mich mit dem Know-how, den richtigen Kontakten und Ressourcen, die ich brauchte, um die richtigen Zutaten zu finden, und halfen mir bei der Navigation durch den komplexen Bestellprozess im Großhandel.

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