Esperienza pessima. Ho acquistato il corso online, ma ho ricevuto il materiale didattico solo alla fine delle ultime due lezioni. Dunque non sono stato messo in condizione di seguire il corso. Non gi... See more
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Esperienza pessima. Ho acquistato il corso online, ma ho ricevuto il materiale didattico solo alla fine delle ultime due lezioni. Dunque non sono stato messo in condizione di seguire il corso. Non gi... See more
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Bella esperienza (corso 1° Livello a Torino). E' stato un bel concentrato di apprendimento su un argomento per me "nuovo" visto quanto poche fossero le mie conoscenze. Un grazie particolare a Simone... See more
È stata un'esperienza davvero piacevole che ha risposto ai primi dubbi e mosso Ancor maggior curiosità in questo mondo! È sicuramente un corso adatto a tutti coloro che si approcciano per la prima vol... See more
Un corso denso ed efficace, che parte dalle basi storiche e tecniche per soffermarsi sugli elementi della degustazione. Contenuti e pratica sono ben bilanciati, le slides e le spiegazioni del docente... See more
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Questo corso è stata l’esperienza più bella della mia vita , prima di tutto un GRAZIE al prof.dott SIMONE BALLARIO che ci ha insegnato l’universo del vino in maniera ottima , tutto ciò che abbiamo imparato resterà per sempre impresso perché è un metodo di studio mai noioso e mai ripetitivo , e che dire della simpatia e l’amore con il quale SIMONE fa il suo lavoro , consiglierò questo corso di 3 livelli a tutti perché DEGUSTIBUSS merita di stare tra le prime accademie di sommelier per serietà e modi di insegnamento, ma soprattutto per l’approccio con gli alunni , e non mi vergogno a dirlo , a terzo livello concluso non puoi non trattenere le lacrime , vi amo DEGUSTIBUSS.
L'esperienza è stata come di rito entusiasmante e coinvolgente. La capacità comunicativa di Simone invita ed incuriosisce chi coltiva la passione per il vino. Consiglio a tutti di partecipare agli eventi dell'accademia come di frequentare i corsi di avvicinamento e di sommelier. Aprono ad un mondo eccezionale ed insegnano a saper bere....e a saper bere bene!
Serata indimenticabile , al tramonto , vista mare nell'incantevole stabilimento Rambla di Maccarese ,
una degustazione delicata, specifica come solo i docenti Raffaella Mattioli e Simone Del Sordo sanno fare , grazie a Degustibuss, io e mia Moglie abbiamo passato una incantevole serata, aspettiamo la prossima di luglio.
Loro spostano il corso da giugno ad ottobre e se non puoi sono affari tuoi. Non rimborsano niente. Perdi i soldi. Azienda poco seria e basta. Da sconsigliare vivamente.

Reply from Degustibuss International - Accademia Sommelier
Mi sono trovata benissimo con il corso di Sommelier a DEGUSTIBUSS . Devo fare i complimenti all'organizzaione e insegnante! Grazie ancora per la vostra disponibilità e .... pazienza! Vi ringrazio di cuore per la grande professionalità e disponibilità dimostrata durante il corso
Il corso è stato tenuto da un ottimo docente. La quantità di temi trattati merita, a mio giudizio, più tempo delle ventiquattro a disposizione. Occorre diluire in più tempo il corso. In assoluto molto interessante. È stato dato molto spazio forse troppo ai vini extra europei.
Bella esperienza (corso 1° Livello a Torino). E' stato un bel concentrato di apprendimento su un argomento per me "nuovo" visto quanto poche fossero le mie conoscenze. Un grazie particolare a Simone ottimo insegnante e persona disponibilissima. GRAZIE.
Se dovessi dare un giudizio direi MOLTO POSITIVO e senza note negative. Regole e modalità molto chiare fin dall'adesione tutto rispettato alla perfezione. Anche il Test finale, ahimè affrontato a fine terza giornata quindi con un po' di stanchezza "mentale".
GRAZIE A TUTTI
Il titolo della mia recensione l’ho deliberatamente rubato al relatore del corso che ho da poco concluso, perché non c’è espressione migliore per definire questa mia esperienza. Ho scoperto un mondo che mi stava accanto da sempre ma che non conoscevo. Il tutto organizzato in modo impeccabile, sia dal punto di vista didattico che logistico. Un merito speciale alla capacità del Dr Ballario di trasmettere a dei principianti gli strumenti giusti per iniziare un vero percorso.
Buongiorno, mi sembra doveroso esprimerVi tutto l'apprezzamento per il Corso di Somellier di 1° Livello concluso sabato 21 maggio a Torino. Una menzione particolare al docente, Dott. Simone Ballario, che con il suo modo accattivante e appassionato di spiegare la materia, mai ripetitivo e pedante, ma sempre rivolto ad una attiva interazione con i partecipanti ha reso questo corso leggero, divertente e soprattutto molto interessante. Grazie. Luca Demichelis
Molto positiva. Personale altamente qualificato e serio sicuramente la consiglierei
È un corso che consiglierei a chiunque voglia avvicinarsi a questo fantastico mondo. Inoltre è un primo step per poter intraprendere una professione. Corso molto intensivo e professionale grazie anche al nostro professore Lorenzo Meli.
Formatore formidabile (Lorenzo Meli) preparatissimo, molto competente in ambito formativo e disponibile a rispondere ai naturali dubbi anche trasversali sulla degustazione. Location scelta da degustibus ottima, tanto materiale formativo ricco anche di nozioni extra. Vini scelti per la degustazione/esercizio di buona qualità.
Locazione eccellente, nel cuore di Napoli, servizio ottimo nulla da ridire. Corso completo ed insegnante competente e disponibile. Complete anche le dispense che vengono date ad inizio corso
Esperienza positiva, il relatore è stata una persona competente e chiaro nelle sue spiegazioni e avvicinamento al gusto del vino.
Bellissima prima esperienza nel mondo degustazioni. Professoressa simpatica, vini interessanti, i primi concetti chiari ...
Esperienza fantastica.
"Ora non è più un semplice calice di vino" bensì un insieme di emozioni.
Grazie a questo corso ho scoperto che dietro il vino c'è un mondo pazzesco.
Un mondo che vorrei esplorare il più possibile.
Al più presto passerò al secondo step: sommelier 1° livello.
Esperienza interessante, decisamente da vivere. Due interi pomeriggi di un unico fine settimana veramente affascinanti, accompagnati dalla simpatia dei compagni di corso, dalla competenza, professionalità e cortesia del nostro insegnante (Gianluca). Consigliato a tutti coloro (esperti e non) che vogliono entrare nel meraviglioso mondo del vino. Per quanto mi riguarda, credo proprio che proseguirò verso il prossimo livello ... sommelier!
E’ stata un’esperienza davvero interessante, che sto consigliando a tutti gli amici! il sommelier Gianluca Mattioli ci ha introdotto con entusiasmo ,
passione e simpatia in questo mondo bellissimo e tutto da scoprire.
Sono fortemente tentata di fare il corso successivo.
Complimenti al docente, che pur essendo la sua prima volta, è riuscito a farci arrivare le nozioni principali del corso.Un appunto che va fatto al corso è quello che le degustazioni, dei rossi e dei bianchi, andavano fatte il primo giorno(quando sono stati spiegati) cosi come le degustazioni dello spumante, del prosecco ed io pensavo anche dello champagne e del vino passito(in modo per farci capire bene, nella pratica, le differenze tra i vini) andavano fatte il secondo giorno.Comunque nel complesso un buon corso.
P.s. Un controllo ai bicchieri, la maggior parte un po troppo sporchi...
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